Convidei para Jantar...Thom Yorke

6 comments


Foi no blog da Vera  que dei de caras com a 7ªedição do Convideipara Jantar, projecto desenvolvido pela Ana do Anasbageri, em que já tinha participado em edições anteriores.

Ora tendo a Vera como anfitriã, o tema desta edição só poderia ser mesmo: a Música.

A Vera no seu blog diz que a música faz parte do seu dia-a-dia, tão naturalmente como comer ou respirar. As palavras da Vera poderiam ter saído da minha boca. Aqui em casa não há jantar que não tenha banda sonora de fundo. 

A dock do ipod passa a vida a ser transportada de divisão em divisão.
Mas se o objectivo era convidar um intérprete ou grupo musical para jantar… que tarefa Herculiana se revelou …porque como fazer para escolher um? 

O leque de música aqui de casa é tão ecléctico que também isso dificulta imenso a escolha. Confesso que tenha uma ligação emocional muito grande a Bossa Nova e ao Tango…mas decidi fazer um regresso à adolescência, a uma banda que descobri com 13 anos e que quase 18 anos depois , ainda continuo a ouvir com a mesma atenção.

Identifico-me não só com a música mas com algumas posições artísticas… e foi assim que decidi telefonar para Oxford e convidar Thom Yorke e a sua trupe para um jantarzito.
Teria que ser obrigatoriamente vegetariano, já que o Tom York e penso que Ed O’Brien são fã desse regime alimentar.


 E assim as 19h abrimos as hostilidades com um Creme de Cenoura e batata-doce, porque as noites começam a arrefecer…falamos de uma carreira longa recheada de sucessos como Fake Plastic Trees, Karma Police,Paranoid Android, Just entre tantos.



Continuamos a refeição com uma fatia de Tarte de Tomate Cereja e Queijo Chévre e a conversa continuou com assuntos da actualidade e opiniões sobre desenvolvimento sustentável.

 
Por fim, foi obrigada a revelar que apesar de ser uma grande fã, a versão da sua música que agora mais ouvimos aqui por casa é mesmo esta… 



Espero que tenham gostado !




Creme de Cenoura e batata-doce:

Para 4 pessoas:

-1 cebola
-5 cenouras médias
-3 batatas-doces
-3 colheres de sopa de azeite
-1,5l de água a ferver
-sal

Modo de preparação:

Corte a cebola em quartos e refogue com o azeite durante 5 minutos.
Adicione as batatas-doces e as cenouras e deixe refogar mais 5 minutos.
Adicione a água a ferver (eu costumo usar a chaleira eléctrica) e deixe cozer os legumes.
Quando estiver tudo bem cozido é só passar a varinha mágica. Pode e deve decorar com umas folhas de hortelã (eu não tinha).


Tarte de Tomate Cereja e Queijo Chévre:

Para 4 pessoas:
- 1 base de massa quebrada de compra
-6 a 8 tomates cerejas
-3 ovos
-1 pacote de natas de soja (250ml)
-50g de Queijo Chévre
- orégãos 

Modo de preparação:
Estenda a massa quebrada numa tarteira forrada com papel vegetal. Pique o fundo da massa com um garfo e reserve.
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Bata os ovos com as natas de soja e verta sobre a base.
Fatie os tomates e o queijo e rodelas e disponha sobre a base e o preparado dos ovos e natas.
Polvilhe com orégãos e leve ao forno pré- aquecido durante 20minutos ou até ficar com um aspecto dourado. 

E Bom apetite!

 

6 comentários:

  1. Olá grande convidado!!! grande senhor da musica, grande voz.. aDORO a tua escolha até eu gostava de ter sido convidada para o vosso jantar, beijo

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada :)! Mas tu estás sempre convidada Marmita. beijocas

      Eliminar
  2. (vou deixar aqui o comentário da Vera, uma vez que o recebi no sistema do blog mas por alguma razão desconhecida não aparece)

    vera ferraz deixou um novo comentário na sua mensagem "Convidei para Jantar...Thom Yorke":

    O ultimo cd é demais!! Já ouvi outros do género há uns anitos (há 5, qd o meu principe nasceu) e achei o máximo! Agora, mas entro no carro gritam-me logo do banco de trás - "Mamã, põe a música do Rock and Roll" :o
    Obrigada pela tua participação, adorei, ou não tivesse passado também eu a minha grande fase Radiohead, que durou até há bem pouco tempo!
    Gostei do creme de cenoura mas adorei a tarte. Vou testá-la um dia destes. Fica linda e tenho a certeza que divinal!
    Beijinhos :)



    Publicada por vera ferraz em 1/2 torradinha e um pingo a 15 de Outubro de 2012 18:00

    ResponderEliminar
  3. Adorei esta tarte de tomate-cereja e queijo. Cá em casa também gosto de dar múltiplas utilizações aos tomatinhos da horta.
    Parabéns pelas diversas participações neste convidei para jantar. Duas boas escolhas, sem dúvida.
    O frango com castanhas ficou preso na minha retina. É altura delas.
    Um abraço.
    Patrícia

    ResponderEliminar
  4. Excelente escolha! Já cá faltalvam estes senhores! Sao únicos! Adorei! E a tua ementa está memso ao meu gosto! Bela participac,ao! :)

    ResponderEliminar
  5. Ai Radiohead, que recordações maravilhosas me trazem!! :))
    Adoro, há muito que não os ouvia e soube tão bem agora este bocadinho!
    E a ementa parece-me deliciosa, a sopinha está muito cremosa e a tarte ficou fantástica, adoro queijo chévre:)
    Beijinhos e até breve!:D

    ResponderEliminar