Chegou o verão ?

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O calor chegou, pelo vistos não para ficar mas já deu para matar saudades…e depois de um belo almoço à beira mar e um jantar muito queeeente em família, deixo-vos uma sobremesa fácil, fresquinha e fraquinha em calorias para um verdadeiro dia de Verão.



Mousse de Morango
(4 taças)

Ingredientes:
-250g de morangos
-2 iogurtes naturais
-1 pacote de gelatina de morango
- 250ml de água a ferver
-Açúcar em pó ou adoçante (opcional)

Comece por dissolver o pacote de gelatina em apenas 250ml de água a ferver e reserve.
Reserve 3 ou 4 morangos para a decoração.
Triture os morangos, adicionando a gosto o açúcar ou adoçante se por ventura os morangos forem muito ácidos.
Adicione os iogurtes aos morangos e envolva bem.
Quando a gelatina estiver morna incorpore na mistura dos morangos e leve ao frigorífico no mínimo 4 horas.

E bom apetite!



1 comentário:

  1. Já sei o que fazer com aqueles morangos esquecidos no frigorífico! :)

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